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Involtini di saltimbocca alla romana
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Safranrisotto mit Jakobsmuschel
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Sauerkraut mit Wollschweinwurst
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Rehgulasch mit Schokolade
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Hühner-Zwiebel-Suppe mit Käsehäubchen
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Bolognese mit Walnüssen
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Panna Cotta mit Portweinfeigen
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Gänsebrust mit Apfelreduktion und Orangensalbei
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Schwertfisch mit Pfifferlingen und Dornfelder
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Lauwarmer Linsensalat
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Ochsenschwanzbolognese
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Thymian-Ricotta-Kuchen
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Kerbel-Risotto auf Rotwein-Demi-glace
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Kalbslende mit Béarner Soße und Soufflé
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Sauce Béarnaise
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Rinderrouladen in Rotwein
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Welfenkrem
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Wollschwein im Kohl
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Dörrbohnen in Senf-Sahne
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Mont d’Or mit Brot
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Château Migraine
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Überbackene Kartoffeln mit Brie
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Wildschwein-Lasagne
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Wildschwein-Ragout
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Sauerkrautgulasch
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Mangold-Lasagne
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Sauerkraut mit Fleisch und Kartoffelbrei
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Saltimbocca vom Huhn
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Risotto alla milanese
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Coq au vin blanc
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Filderkrautwickel
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Gulasch
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Weißer Glühwein
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Risotto mit Merguez und Salbei
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Wildschweinfilet mit Rotweinsoße
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Calzone di cipolla
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Steinpilze und Tropea-Zwiebeln in Pfannkuchen
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Steinpilze und Tropea-Zwiebeln in Sahnesoße