• Rosenseitling-Pajeon

    0 standard
  • Palmherzsalat

    4 standard
  • Kalbsbries in Sherry

    4 standard
  • Feigensenf

    5 standard
  • Karamelisierte Apfel-Röstgemüse-Soße zur Pute

    1 standard
  • Handkäs mit Musik

    4 standard
  • Gänsebrust mit Apfelsaftreduktion

    Gänsebrust mit Apfelreduktion und Orangensalbei

    2 standard
  • Lauwarmer Linsensalat

    6 standard
  • Panzanella

    4 standard
  • Kalbslende mit Béarner Soße und Soufflé

    4 standard
  • Sauce Béarnaise

    4 standard
  • Biergulasch

    8 standard
  • Rotkohl

    Rotkohl mit Marzipan

    5 standard
  • Entbeinte Rinderbeinscheiben

    Sauerbraten aus der Wade

    4 standard
  • Räucherlachs mit zweierlei Honig-Senf-Dill-Soße

    0 standard
  • Matjes-Bete-Salat

    Matjessalat mit roter Bete

    2 standard
  • Rote-Bete-Salat

    Chioggia-Bete

    12 standard
  • Tomatensalat

    Tomatensalat

    4 standard
  • Halbwarmer Zwiebelsalat mit Huhn, Rauke und Tomaten

    6 standard
  • Halloumi-Bruschetta

    Halloumi-Tomaten-Ragout

    6 standard
  • Pajeon-Soße

    7 standard
  • Schweinefilet gefüllt mit getrockneten Tomaten, grünen Oliven, Mandeln und getrockneten Feigen in einer Sherry-Balsamico-Sahnesoße

    Schweinefilet-Fantasie (1)

    9 standard